Travel in Loei

  • ทำไม จังหวัดเลย จึงน่าเที่ยวมาก ในช่วง Covid-19

    สวัสดีครับสำหรับผู้อ่านทุกท่านที่ได้เข้ามาอ่านข้อความของเอ๊าเลยดอทคอม เว็บไซต์ที่รวบรวมเรื่องราวต่างๆของจังหวัดเลยไว้ที่นี่ไม่ว่าจะเป็นร้านเล็กหรือร้านใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารหรือว่าจะเป็นแค่ร้านข้างทาง หรือเป็นโรงแรมรีสอร์ท หรือเถียงนาเล็กๆ ที่เราไปพบเจอมาเราก็จะนำมาเล่าให้ฟังนะที่นี้   จากวิกฤต covid-19 ที่ผ่านมานั้นทำให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของทุกแห่งทุกแบบในประเทศไทยนั้นได้รับผลกระทบอย่างยิ่งใหญ่มากที่สุด…

  • ชวนเที่ยวกินบุฟเฟต์ส้มเมืองเลยแท้ แค่คนละ 100 บาท สวนส้มตาอึ่ง

    เลย - ชวนนักท่องเที่ยวกินส้มสีทอง สายพันธุ์เมืองเลยแท้ๆ ที่สำคัญเจ้าของสวนใส่ใจปลูกด้วยเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี

  • หนาวนี้ที่เมืองเลย ปี 2561 มาเมืองเลยยังไงไม่ให้หล่น

    ปีนี้จังหวัดเลย แนวโน้มน่าจะมีอากาศที่หนาวยะเยือกแน่ๆ ปีหนึ่ง เพราะแค่มีความกดอากาศสูงจากจีนผ่านมาแว่บๆตะกี้ก็เล่นเอายะเยือกไปพอสมควร 

  • เที่ยวเมืองเลยหน้าร้อน ไปที่ไหนดี

    จังหวัดเลยไม่ได้มีแต่หน้าหนาวนะครับ หน้าร้อนก็ร้อนได้ใจเช่นเดียวกัน แหมก็เมืองอยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลตั้งเยอะ ย่อมจะอยู่ใกล้พระอาทิตย์ที่ร้อนแรงกว่าเตาแก๊สลั๊กกี้เฟลมเป็นไหนๆ

  • มิตรภาพ บนภูลำดวน ต.ปากชม อ.ปากชม จ.เลย รอเจียรนัย...

    สถานที่ท่องเที่ยว ป้ายแดง แห่งใหม่ ในอำเภอปากชม ทิศทัศน์ มองได้ 360 องศา ท้าทาย เชียงคาน…

ยอดนิยม

alt

วันนี้ขออนุญาตนำเสนอแทนจ่าเฉ่สัก 1 รายการ จากการที่กระผมหาทางลัดเลาะกับป๋าเปี๊ยก ไม่ทราบนามสกุล ที่จะไปยังโครงการอาหารช้าง ณ บ้านน้ำค้อ ภูหลวง จ.เลย หลังจากสามารถจัดซื้อเนื้อวัวและอวัยวะอื่นๆของวัวมาผสมผสานกัน งานนี้ทางกระผมสบายตัวเลย เพราะมีสุดยอดเชพจาก ทางโครงการฯ อาสามาปรุงอาหารระดับชาติ ที่ขอบอกได้คำเดียวว่า "มันต้องแกล้มเหล้า" อุอุ เริ่มกันเลยกับ "ก้อยเนือสูตรกึ่งป่าและน้ำดีขี้เพี้ยบนเตาแก๊ส LPG"

 

บรรยากาศสบายๆ ร้อนหน่อยเพราะช่วงนี้เมืองเลยเปิดฮีตเตอร์ ล้อมรอบด้วยรั้วไฟฟ้าประปราย

alt

 

เริ่มด้วยเนื้อวัวซอยเป็นชิ้นๆ ด้วยมีด้ามเบี้ยวๆ แต่คม ผลลัพท์เท่ากันกับมีดอิตาลี

alt

 

เชฟพี่จ่อย จำชื่อผิดก็ขอภัยนะครับ ตอนเย็นเป็นเชฟ ตอนกลางคืนออกตระเวณไล่ช้างป่าที่มารบกวนชาวบ้าน

alt

 

มีผ้าขี้ริ้วกับเครื่องในหลายๆอย่างพอกรุ้มกรุิ่ม ต้มครับต้มเข้าไป เดี๋ยวเอาไปซอยใส่ก้อย

alt

 

แปรสภาพแล้ว

alt

 

ซอยกันต่อ

alt

 

และส่วนผสมสำคัญคือ ซ้ายขี้เพี้ย (อันนี้เจือจางหน่อย) ส่วนอันขวาคือน้ำดี

alt

 

แต่ที่เชฟจ่อย Prefer มากกว่าคือ ขี้เพี้ยแบบเป็นมัดๆลูกๆ นี้ครับ แกบอกมันข้นดี

alt

 

จากนั้นก็เป็นพริกป่นน้ำปลา

alt

 

ที่นี้ออกแบบครัวแนว Abstract "โตบ่อได้เรียนอาร์ตโตบ่อรู้หรอก"

alt

 

ใส่เกลือ ใส่ข้าวคั่วกันต่อไป ผักซอยก็ใส่เข้าไป

alt

 

เชพอีกคนมาซอยข่าต่อ

alt

 

 

alt

alt

 

คนมันเข้าไป

alt

 

 

alt

 

เสร็จเรียบร้อย ก้อยเนื้อ ทานแล้วท้องไม่อืดครับ อิอิ

alt

 

เริ่มกันเลย ฮิ้วววววววว

alt

 

 

powered by social2s

รถตู้ให้เช่า จ.เลย

ร้านอาหารอร่อย เมืองเลย

สาวสวยเมืองเลย

รับถ่ายภาพ ถ่ายวิดีโอ ด้วยโดรน จ.เลย Drone

รถตู้ให้เช่า เมืองเลย เลยแวน59
เช่ารถ จังหวัดเลย
สัญญารถตู้ให้เช่า จังหวัดเลย
โปรแกรมหวย จำหน่าย

Go to top