เมื่อก่อนนั้นทางทีมงานของเว็บเอ๊าเลยดอทคอม ได้ไปชิมก๋วยเตี๋ยวขาลาย ที่โด่งดังประมาณนึงของ จ.เลย ครั้งนั้นทาง อมป. ไม่ได้ไปด้วยครับ หลังจากเก็บหอมรอมริบมาเป็นระยะเวลาหนึ่งก็ได้มีโอกาสไปลองชิมก๋วยเตี๋ยวขาลายได้ซะที ร้านอยู่ในซอย จากถนนมะลิวัลย์ (เลย-วังสะพุง) พอขับจากในเมือง เลยทางแยกเข้าบ้านขอนแดงมานิดเดียว เตรียมหาางเลี้ยวซ้ายงไปได้เลยครับ มีป้ายเห็นเป็นเด่นชัดในระยะ 10 เมตร
เริ่มกัรด้วยเมนูอาหาร มีตั้งแต่เนื้อวัว เนื้อหมูก็มีให้บริการ ราคา 35-50 บาท
อมป.ขอทดลองที่ เส้นหมี่ขาลายเปื่อย
ลูกชิ้นเนื้อชุดนี้ ราคา 50 บาท อร่อยตรงผักชีเยอะๆนี่แหละครับ