ไม่ได้เขียนเกี่ยวกับร้านจิ้มจุ่มในจังหวัดเลยมานานพอสมควร วันนี้อารมณ์กำลังได้ ขอเล่าเรื่องของ "ร้านลาบวงเวียน" จ.เลย อีกครั้งละกันนะครับ แต่คราวนี้ไม่โฟกัสที่เรื่องลาบ แต่จะลองของใหม่ ก็คือ จิ้มจุ่ม .. เอ๊าเลย!
ร้านลาบวงเวียน ตั้งอยู่ใกล้ๆกับวงเวียนน้ำพุ จังหวัดเลย มีโต๊ะรองรับได้ราวๆ 10 โต๊ะ ขายกันมานานแล้ว มีจุดเด่นที่ชัดๆเลยคือ ราคาไม่แพง เราสามารถสั่งส้มตำ 1 จาน ในราคา 30 บาท ได้! ถ้ามี option อื่นๆ ก็เพิ่มไป 5-10 บาท ราคาย่อมเยา ข้าวเหนียวกระติบใหญ่ ใส่ข้าวเหนียวกันมาแบบไม่มีอั้น แอดมินร่างอวบกินไม่หมดกระติบสักที วันนี้ มาลอง จิ้มจุ่มรวม ราคา 180.- สั่งมากินกับศรีภรรยา ท่าทางจะเข้าที
กระเทียมสด อันเป็นของโปรดของพวกเรา มากันเต็มเข่ง อาจจะเป็นกระเทียมเม็ดใหญ่ แต่มาไม่อั้น มีปัญญายัดเข้าปาก ก็จงยัดให้เต็มที่ หลอดเลือดท่านจะแข็งแรง พร้อมกลิ่นปากที่อบอวลหากไม่แปรงฟัน
พร้อมกับผักแกล้มของโปรด อันนี้ แถมมากับลาบหมู เพราะสั่งลาบมาด้วย ... ผักนี้มีแบบมาตรฐาน แต่ดีมากตรงที่มี ผักกาดหิ่นนี่แหละ ผมชอบหลาย
บรรยากาศนั่งสบาย รถผ่านคึกคัก ..น่าอภิรมณ์ ร้านมีเบียร์ลีโอกับช้าง ขาย สั่งนั่งกินเบียร์แกล้มลาบ ชีวิตที่วุ่นวาย ก็ผ่อนคลาย ณ จุดๆนี้
อันนี้ มีขาลายลวกจิ้มมาเพิ่มอีกจาน ราคา 80 บาท ลายสมชื่อครับ อร่อยดี
ลาบหมูราคาไม่แพงเลย 60 บาท ขอให้คงราคานี้ตลอดไป สาธุ
น้ำจิ้มนี้ ส่วนใหญ่มา แบบใส่น้ำดีขีเพี้ย ขมๆ .. ใครไม่ชอบขอเปลี่ยนได้ครับ ใส่จิ้มอาหารก็อร่อย ใช้ขยี้ตาก็แก้ง่วงระหว่างขับรถได้ดีทีเดียว
แถมวันนั้น สั่งอ่อมไก่บ้านอีก อันนี้ก็ไม่แพง ถ้าจำไม่ผิด ถ้วยนี้ 60 บาท
สำหรับส่วนของจิ้มจุ่มก็มากันเต็มๆเลยครับ แบบรวม เนื้อหาสาระ ใช้ได้ครับ แบบเน้นๆ ไม่ต้องซอยบางให้ลำบากมีด
พร้อมหม้อแม่นาค คุณภาพสูง หอมอร่อย แก๊สแรงดี เพราะเป็นแบบแก้สปิคนิค ไม่เสียอารมณ์เหมือนใช้เตาถ่าน
สั่งลาบอีกจานเผื่อไม่อิ่มครับ 60 บาท กริ้ววว
ภาพทั้งหมดนั้น เกิดจากการบริโภคของแอดมิน จำนวน 2 ครั้ง ใน 2 วันนะครับ อร่อยคุ้มค่า รสชาติไม่ได้แบบว่าอร่อยเทพ โคตรอร่อย แต่คุ้มค่า คุ้มราคาครับผม
อมป.รายงาน